Las habas saladas pertenenecen a la familia de las legumbres, por tanto, son buena fuente de carbohidratos, proteínas vegetales, fibra y minerales. La fibra contribuye a mejorar los niveles de azúcar en sangre, disminuir los niveles de colesterol y aumentar la sensación de saciedad. Un snack ideal para que vegetarianos o veganos incluyan más fuentes de proteínas vegetales en su dieta. Modo de consumo: Consúmelas solas a modo de snack; dale crocancia a tus sopas o ensaladas favoritas; o comparte este snack en un picoteo.
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