Kmeli Suneli

Esta es una mezcla de especias típica de Georgia, país que como todos sabemos se encuentra entre Rusia y Turquía. Técnicamente es un estado Europeo pero no cabe duda de que esta receta se acerca más a lo que entendemos como cocina oriental. La presencia de fenogreco le da ese magnífico sabor a curry y el eneldo le aporta dulzor.

Esta mezcla de especias georgiana más popular y famosa. Es una mezcla de especias universal en la cocina georgiana.

Adecuado para:
Para platos de carne
Para platos de verduras
Para platos de pescado
Para ensaladas, guisos y sopas
También es adecuado para marinar o secar la carne.